Nos Champagnes
Les Beaux Lieux 2019
COLLECTION LIEUX-DITS
BLANC DE BLANCS
EXTRA BRUT
La parcelle "Les Beaux Lieux" à Nogent l'Abbesse est une vieille vigne de Chardonnay âgée de 50 ans et exposée Sud-Est. Le sol est brun calcaire. La vigne, plantée en 1974 et 1975, provient d’une sélection massale et produit de faibles quantités de raisins chaque année.
L’année 2019, chaude et ensoleillée, a donné des raisins concentrés et bien équilibrés. Ce champagne Blanc de Blancs est délicat, puissant, précis et plein de nuances. Il montre une superbe énergie et un grand potentiel de garde.
Quantité limitée : 1415 bouteilles
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Les Écus 2018
COLLECTION LIEUX-DITS
BLANC DE BLANCS
EXTRA BRUT
La parcelle "Les Écus" située à Nogent l'Abbesse bénéficie d’une situation et d’un microclimat idéal. Ce Champagne est issu d’une vieille vigne de Chardonnay en sélection massale, exposée au soleil levant à l'orée d'un bois de 500 hectares. Le sous-sol est constitué de craie du Campanien. Les vignes y puisent minéralité, puissance et finesse aromatique.
L’année 2018 a été marquée par un soleil radieux et un état sanitaire parfait. Durant plusieurs années de lente maturation en caves, le temps a fait son œuvre, permettant à ce Blanc de blancs 2018 de s’ouvrir à nous aujourd’hui avec une énergie débordante.
Quantité limitée : 2090 bouteilles